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鱼香茄子煲

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用料  

茄子，肉馅，梅香咸鱼，葱，大蒜，辣椒
生粉，老抽，蚝油，鸡粉

鱼香茄子煲的做法  

  1. 茄子切条，热油下锅

    鱼香茄子煲的做法 步骤1

  2. 炸到金黄色

    鱼香茄子煲的做法 步骤2

  3. 准备好材料

    鱼香茄子煲的做法 步骤3

  4. 蒜末，葱段爆香

    鱼香茄子煲的做法 步骤4

  5. 加入肉末，香鱼翻炒至熟

    鱼香茄子煲的做法 步骤5

  6. 再放入炸好的茄子，翻炒

    鱼香茄子煲的做法 步骤6

  7. 加点老抽上色

    鱼香茄子煲的做法 步骤7

  8. 加入淀粉水翻炒几下，最后加入葱段辣椒翻炒出锅

    鱼香茄子煲的做法 步骤8

  9. 放入热砂锅，成品出炉！

    鱼香茄子煲的做法 步骤9

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鱼香茄子煲相关分类

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该菜谱发布于 2023-05-26 21:09:16
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