美味难挡!空气炸锅烤排骨

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怎样做排骨最快最省事还好吃?首推空气炸锅烤排骨。想吃烧烤了怎么办?那就空气炸锅烤排骨。怎样能吃到嫩肉,又要少油,还要好洗碗,还要最好能一餐吃完?来吧,空气炸锅烤排骨。

用料  

排骨 400—500克(图中是470克)
奥尔良腌制粉 15—20克
料酒 5克
生抽 20克
老抽 3—5克
蚝油 20克
烧烤粉 25—30克
大蒜 20—25克
10—15克
葱花 10克

美味难挡!空气炸锅烤排骨的做法  

  1. 排骨先冲洗干净血水,然后焯水并沥干,这样处理后的排骨不会有腥味。

    美味难挡!空气炸锅烤排骨的做法 步骤1
  2. 焯水之后的排骨放入碗中,接着加入奥尔良腌制粉、生抽、老抽、料酒、蚝油、大蒜末、姜末、烧烤料拌均,静置30分钟,让调味料慢慢渗透入骨。

    喜欢食辣,可以再加些辣椒粉。

    美味难挡!空气炸锅烤排骨的做法 步骤2
  3. 拿出锡纸和空气炸锅中的烤盘。裁出稍稍比烤盘大点的锡纸片。

    美味难挡!空气炸锅烤排骨的做法 步骤3
  4. 用锡纸将烤盘包好,放进空气炸锅。

    美味难挡!空气炸锅烤排骨的做法 步骤4
  5. 将入味了的排骨有次序地放进锅中。3.8升的空气炸锅刚好放470克排骨,爽,这要是俄罗斯方块我就赢了。

    美味难挡!空气炸锅烤排骨的做法 步骤5
  6. 开烤,180度7分钟,翻面,再170度6—7分钟。撒葱花,圆满成功!美滋滋哟~

    美味难挡!空气炸锅烤排骨的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-05-11 15:45:35
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