伯爵红茶，巧克力冰乳酪司康
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人做过这道菜
甜心四季
用料
| 🍓冰乳酪馅 | |
| 红茶包 | 2克，一包 |
| 奶油奶酪 | 120克 |
| 细砂糖 | 12克 |
| 🍓司康底 | |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 全脂奶粉 | 25克 |
| 盐 | 1克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 红茶包 | 2克，一包 |
| 黄油 | 55克 |
| 🍓液体比例 | |
| 纯牛奶 | 60克 |
| 淡奶油 | 50克 |
伯爵红茶，巧克力冰乳酪司康的做法
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伯爵红茶包，细砂糖，奶油奶酪给它混合均匀，这里记得不要加淡奶油，也不要加水，奶油奶酪稀释了以后烤出来的口感没有这么好吃
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把所有的粉类混合，奶粉，细砂糖，泡打粉，低筋面粉，伯爵红茶包，混合好所有粉类以后加入软化好的黄油，用手给它搓成细小的沙粒状
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在搓好的黄油粉类中，加入淡奶油，牛奶给它揉成团，这个配方比例可以做八个50克一个，用手给它做成一个凹形的形状，可以在里面加入你各种喜欢的馅料，再把我们的红茶伯爵奶酪馅挤进去
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挤好以后表面可以放一些坚果，一些葡萄干作为装饰，烤箱预热，上火🔥170度，下火160度烤18到20分钟，如果表面上色太严重，记得盖一张锡纸
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烤好以后的样子
