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王太加奶油红豆椰蓉吐司

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米饭驴肉味的厨房  米饭驴肉味
记录，一个450g吐司

用料  

波兰种：
高筋粉 100
水 100
鲜酵母 3
主面团：
高筋粉 150
水 12.5
全蛋液 37.5
淡奶油 25
细砂糖 30
鲜酵母 6
盐 4.5
椰子油 25
奶香椰蓉馅：
奶粉 10
椰蓉 30
全蛋 27.5
椰子油 20
细砂糖 17.5

王太加奶油红豆椰蓉吐司的做法  

  1. S90，153℃25分钟，四个以上加2分钟，方子是4个450g吐司，S90，155℃，22分钟

    王太加奶油红豆椰蓉吐司的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2023-04-24 08:25:06
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