曲奇蛋挞——空气炸锅
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人做过这道菜
王小只26
用料
曲奇蛋挞——空气炸锅的做法
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按上述材料备好料，图片上面第一行材料全部融合一起，就是曲奇皮，第二行材料全部融合就是蛋挞液
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软化黄油后加上白砂糖
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加进奶粉
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搅拌融合在一起
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然后加进去低筋面粉
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揉成一团面团，封上保鲜膜去冰箱了冷藏半小时
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从冰箱取出，揉成这样一个一个小剂子
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平铺到杯子中，尽量是底薄两边厚，底部用牙签戳一下
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蛋挞液部分，可以在冷藏曲奇皮的时候进行混合
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鸡蛋➕牛奶➕糖➕奶油全部倒一起融合
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搅拌均匀，倒到杯子中，空气炸锅160度15分钟
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效果展示
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小贴士
1.我喜欢简单的做甜品，所以曲奇皮可以全部材料准备在同一个容器中搅拌融合，蛋挞液也是，不用准备太多盆和碗，后面洗起来麻烦
2.每个空气炸锅温度不同，可以小试一下然后拿出来晃晃看下有没有凝固
2.每个空气炸锅温度不同，可以小试一下然后拿出来晃晃看下有没有凝固
