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菜谱
蒜香、肠仔包
蒜香、肠仔包
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雪晴-12
用料
汤种
高筋面粉
40克
热牛奶
200克
主面团
高精面粉
460克
鸡蛋
2个
盐
4克
白糖
35克
奶油
50毫升
水
30毫升
酵母
5克
黄油
25克
蒜香、肠仔包的做法
汤种材料混合，加热到65度，放冰箱过夜或放凉使用
除黄油外其他材料混合
加入黄油揉到平滑延展状态发酵到两倍大
上下火180度，15分钟
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该菜谱发布于 2023-04-04 15:23:50
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