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全麦面包

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用料  

全麦面粉 285克
盐 2克
燕麦乳 150克
鲜酵母 12克
鸡蛋 1个

全麦面包的做法  

  1. 把所有材料倒入厨师机揉出光滑的面团，发酵至两倍大，燕麦片➕黑芝麻混合均匀备用

    全麦面包的做法 步骤1

  2. 面团分割成6份喷水沾上燕麦片

    全麦面包的做法 步骤2

  3. 预热烤箱180度25分钟

    全麦面包的做法 步骤3

  4. 无糖无油的全麦面包做好了

    全麦面包的做法 步骤4

  5. 做早餐很不错的选择

    全麦面包的做法 步骤5

  6. 每一个都很饱满

    全麦面包的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-03-17 19:10:17
72 收藏
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全麦面包的答疑

  • 我是梓桐(下厨房)
    我是梓桐  2023-03-21  
    0 赞
    普通酵母可以吗？可以的话，普通酵母是放多少呢？
    作者回复 2023-03-21  
    可以的，放4克就可以

以上留言由作者回复后显示

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