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馒头
两筐子南瓜馒头
两筐子南瓜馒头
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Leo慧
馒头
面食爱好者 家常版
南方甜面馒头 软乎乎
全程手揉 不适合私房
用料
普通面粉
660g
酵母粉
5g
南瓜泥
250g
温水
100g
红糖
一块 大概50g
牛奶
100g
两筐子南瓜馒头的做法
如图
馒头要软 水量得要有70%
刀切很快 但是手揉圆也不慢 锻炼滚圆技能
香香软软的 配方是微甜!
小贴士
南方人爱吃蓬松暄软的馒头 喜食北方呛面馒头的可以略过此配方!
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蒸南瓜
该菜谱发布于 2023-02-23 23:09:46
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