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芥末酱土豆沙拉

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好看 好吃的特色土豆沙拉

用料  

煮蛋 2个
中型土豆 3个
中型胡萝卜 1个
黄瓜 半根
芥末酱 两大勺
洋葱丝 少许
牛奶 两大勺

芥末酱土豆沙拉的做法  

  1. 土豆胡萝卜削皮切块或大厚片蒸熟

  2. 黄瓜切薄片 加少量食盐杀水

  3. 压蒸熟的胡萝卜土豆 与煮蛋 注意 不要压成泥 保留部分块块 增加口感 并增加牛奶略拌

  4. 加入黑胡椒碎及少量食盐调口味 加入挤掉水分的黄瓜片和洋葱丝 加入芥末酱略拌

    芥末酱土豆沙拉的做法 步骤4

  5. 装盘 用勺子抹成圆锥状

    芥末酱土豆沙拉的做法 步骤5

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沙拉 酱
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该菜谱发布于 2023-02-19 16:14:25
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