免烤箱🌈超简单的提拉米苏

白糖25克➕蛋黄，打发到蛋白变浅变浓稠状态
加入3滴力娇酒

奶酪提前软化，搅拌到顺滑状态，加入蛋黄液，翻拌均匀

淡奶油➕10克白糖，打发到出现纹路，倒入奶酪蛋黄糊中，翻拌均匀，挤入裱花袋备用

咖啡液➕力娇酒 3滴，搅拌均匀（这次挂耳咖啡，颜色不够浓郁）
手指饼干两面快速蘸取咖啡液，如图，放入模具底层，挤上一层奶酪糊，抹平
继续放第二层饼干，再挤入第二层奶酪糊，如图抹平
放入冰箱冷藏一夜即可

第二天取出，表面筛入一层可可粉

自己做的，吃着放心
提拉米苏吃到爽✌️