蒜香鲈鱼片

8.9 综合评分
31 人做过这道菜
鲈鱼最普遍的方法应该都是清蒸.半煎煮了吧.下次买鲈鱼试试我这样做盘子都不用洗了😜

用料  

蒜香鲈鱼片的做法  

  1. 市场买条鲈鱼.杀的时候跟老板说要做酸菜鱼的他就会给你片好.回来鱼片挑出来.鱼骨可以用油煎一下煲汤

    蒜香鲈鱼片的做法 步骤1
  2. 不吃辣可以不加🌶️哦
    记得加少许盐❤️

    蒜香鲈鱼片的做法 步骤2
  3. 做法简单.解锁鲈鱼新吃法😜
    做好记得来晒图哇

    蒜香鲈鱼片的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 33 作品

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该菜谱发布于 2023-01-13 23:22:04
32827 收藏


蒜香鲈鱼片的答疑

  • 爱旅游的穷girl  2023-02-07  
    93
    作者是南方人吧?东北真不给片,收拾一下还不给收拾干净,还得看脸色😭
    作者回复 2023-02-07  
    👍是的
  • soft drinks  2023-02-05  
    13
    不错不错,我先学会整么片鱼,我怕老板不给我片
    作者回复 2023-02-06  
    一般都愿意的你说做酸菜鱼他就会给你片
  • 奔雷神使  2023-02-13  
    5
    建议鱼换成人工养殖的中华鲟,骨头都是软骨可以吃的,更加美味
    作者回复 2023-02-13  
    可以的
  • 古法琉璃  2023-02-07  
    3
    这个应该让所有北方上卖鱼老板都看看
  • CA_RAIN  2023-02-04  
    3
    请问鱼片要不要先用料酒腌过啊
    作者回复 2023-02-06  
    不需要简单粗暴就好😀
  • Lucky诗雅  2023-02-15  
    1
    凉水放鱼片还是水开放鱼片
    作者回复 2023-02-16  
    滚烫中的水
  • 靓嫲  2023-02-15  
    1
    不用再蒸么?
    作者回复 2023-02-15  
    不用
  • 婧6699  2023-02-13  
    1
    这是河鲈鱼还是海鲈鱼
    作者回复 2023-02-13  
  • 蜂蜜蓝莓土司  2023-02-10  
    1
    没有鲈鱼用鲤鱼行吗?或者黑鱼?
    作者回复 2023-02-10  
    黑鱼把没有骨头
  • 飞翔的大头人  2023-02-08  
    1
    北方确实不给片
    作者回复 2023-02-08  
    有机会来南方吃😀

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