醒狮兔子馒头
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人做过这道菜
倒着用温度计的猪
第一次做～～只是记录过程～～
方子下厨房里有很多～～
方子下厨房里有很多～～
用料
醒狮兔子馒头的做法
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先把所有材料放入面包机～～我比较懒，没有和面～～交给了面包机～～和成光滑面团就行了
红色面团～～～150克面团➕两滴红曲荣液
黑色面团～～～10克面团➕竹炭粉两克
蓝色面团～～～30克面团➕适量色素
黄色面团～～～40克面团➕南瓜粉3克
绿色面团～～～10克面团➕适量色素
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取50克白色面团包裹40克豆沙或者自己想吃的馅料～～我自己包裹了～～莲蓉馅
红色擀半圆覆盖在上面就克～～
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做眼睛和耳朵～～克数适量就行
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做金元宝～～
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做眼睛嘴巴～～细节处理
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把一些空隙做一些装饰
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上兔子耳朵
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用剪刀剪一下
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我放入烤箱～～发酵～～38度～～40分钟
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烤箱发酵功能
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用蒸锅煮开后～～放入馒头～～中小火20分钟，关火后～～再静等五分钟开盖
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出炉
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拍照
