感冒发烧人吃的清水煮冬瓜
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人做过这道菜
简简单单的一餐
冬瓜味甘、性寒，具有清热解暑的功效，用冬瓜做的汤非常适合发烧患者食用，可补充体内水分促进发汗降温，冬瓜还有利尿的作用，可以起到一定的降温作用。冬瓜还具有润肺生津、解毒排脓、化痰等多种功效，可缓解发烧导致的多种不适症状。
用料
感冒发烧人吃的清水煮冬瓜的做法
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用汤碗比对，放2碗水到砂锅中，煮开。
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冬瓜切块。
姜切碎。
葱保留葱须，分葱绿和葱白切段。 -
水煮开后放入姜、葱白、冬瓜。大火煮开后转小火30分钟。
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冬瓜煮至半透明状放入少量香油、适量白胡椒、盐、鸡精，撒上葱绿作为点缀。热腾腾的冬瓜汤就做好了。
