🤔这个菜品在口味上不太受欢迎🤔
主要原因是生菜作为包裹材料存在一些问题。首先，生菜的大小和厚度有限，在包裹土豆丝时，需要花费很大力气才能将土豆丝完全包裹，导致成品中的土豆丝数量较少。其次，用生菜包裹土豆丝较为费力，而且生菜叶片过大，导致成品类似于夹心面包，但夹心部分仅有一点点。
此外，该菜谱中的菜卷馅料（如土豆丝）毫无调味，唯一的蘸料只有辣椒油提供咸味。从健康角度来看，这个菜品确实不错，但如果用来享受美食，则味道欠佳。
生菜的处理上也存在问题。在制作过程中，生菜需要焯水，如果焯水过度，将很难拿取且容易破损。若焯水时间不足，则会仍有生味。同时，焯水后的生菜会带有一定水分，无法完全去除，导致在食用生菜卷时，会明显感觉到水和咬开的生菜混合，加之馅料本身无味，使得整个菜品口感不佳。
难瘦丶
