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油面筋灌蛋
油面筋灌蛋
3
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至皆
用料
面筋
10只
鸡蛋
2个
豆腐
适量
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
香油
适量
油面筋灌蛋的做法
蛋和豆腐，把调理全部加入，打散打匀。
油面筋轻轻挖个洞，灌入鸡蛋豆腐液。上锅蒸，水开10分钟关火焖1-2分钟。
出锅品尝
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
上传你做的油面筋灌蛋
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辣炒小公鸡
该菜谱发布于 2022-12-18 12:07:19
253 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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油面筋灌蛋的答疑
winne小熊
2023-06-17
0
赞
油面筋灌之前要泡软么？还是直接戳洞灌
作者回复
2023-06-17
泡软了就放不进去了，当然是直接挖洞灌进去
以上留言由作者回复后显示
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至皆
