甜甜糯糯紫薯糯米糍-附上懒人包法
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人做过这道菜
光年之外的熊
搜了全网只有配方没有包的方法我也不会包于是借助小杯子 配方做了22个
用料
甜甜糯糯紫薯糯米糍-附上懒人包法的做法
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糯米粉+白糖+水搅拌成糊状，加入玉米油搅拌均匀倒入盘中，开水上锅蒸40分钟（用筷子插入看是否熟透，如有浆料需加时）蒸好晾温备用。
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紫薯削皮切片，开水上锅蒸10分钟，趁热加入白糖搅拌均匀后加入牛奶，可以用打蛋器，我是用绞肉机搅拌的紫薯泥。
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戴上一次性tpe手套搓一下面团，把糯米团切成小份可以根据你小杯子尺寸来擀皮，撒适量熟糯米粉擀，加适量馅料盖上另一张面皮
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用小杯子压着撕开边角料
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紫薯糯米糍就最好了
