快手无糖无油紫薯糯米糕，小宝宝也可以吃
0
人做过这道菜
一羁红尘
紫薯的颜色太美好了。可惜蒸出来稍欠。
食材的清香很突出，就是完全没有科技与狠活的味道哦。
想要再Q弹一些 ，就得加大糯米粉比例，并适量加液体。
牛奶可替换成淡奶油，奶香会更足。
食材的清香很突出，就是完全没有科技与狠活的味道哦。
想要再Q弹一些 ，就得加大糯米粉比例，并适量加液体。
牛奶可替换成淡奶油，奶香会更足。
用料
快手无糖无油紫薯糯米糕，小宝宝也可以吃的做法
-
紫薯蒸熟（可不去皮）和其余所有材料用均质机打匀。
要是没机器就还是去皮吧。 -
倒入模具，四吋的小模具做了两份。
上锅，盖个盖子或包上保鲜膜，中小火蒸15分钟。
（用烤箱应该也可以，我要试过才知道，估计160度20—30分钟差不多） -
取出倒入碟中，随意装饰一下。喜欢甜的浇点蜂蜜或洒点糖都行。
