健康餐❤️自制酸奶(奶粉版)

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粉粉爱喝酸奶,但还是会担心成品酸奶的各种添加剂和食品安全问题。还不如自己做,超级方便❤️

用料  

全脂奶粉 容器的2/5-1/3
50度以下温开水 适量
酸奶发酵菌粉 1小包
开水(烫容器) 适量
【喜欢甜口的可以放点砂糖】 适量

健康餐❤️自制酸奶(奶粉版)的做法  

  1. 一定要用全脂奶粉

    健康餐❤️自制酸奶(奶粉版)的做法 步骤1
  2. 粉粉用的是这种菌粉

    ⚠️⚠️⚠️
    先用滚烫的开水
    将制作盛放酸奶的容器和搅拌器冲烫一下

    健康餐❤️自制酸奶(奶粉版)的做法 步骤2
  3. 奶粉一定要多放!
    放至容器的2/5-1/3

    不喜欢原味的这里可以加白砂糖

    健康餐❤️自制酸奶(奶粉版)的做法 步骤3
  4. 1 加入45度左右的温水后将奶粉搅拌均至完全溶解
    2 放入一小包菌粉搅拌均匀至完全溶解

    健康餐❤️自制酸奶(奶粉版)的做法 步骤4
  5. 封好盖子
    将容器放入酸奶机
    选择标准键

    健康餐❤️自制酸奶(奶粉版)的做法 步骤5
  6. 10个小时之后
    就做好了
    待酸奶冷却之后
    放入冰箱冷藏一晚

    健康餐❤️自制酸奶(奶粉版)的做法 步骤6
  7. 冷藏后的酸奶

    健康餐❤️自制酸奶(奶粉版)的做法 步骤7
  8. 这次真的做的非常好

    健康餐❤️自制酸奶(奶粉版)的做法 步骤8
  9. 加入东方甄选的蓝莓原浆和奇亚籽
    不喜欢原味的同学也可以放点蜂蜜,增加点甜度

    健康餐❤️自制酸奶(奶粉版)的做法 步骤9
  10. 搅拌均匀
    好赞哦👍🏿

    健康餐❤️自制酸奶(奶粉版)的做法 步骤10

小贴士

1 不喜欢原味酸奶的可以在奶粉中一并加入白砂糖
2 也可以在制作好的原味酸奶基础上添加蜂蜜改善口感
 

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该菜谱发布于 2022-11-26 17:02:22
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