软面包

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牛奶210-230,做8个一盘。

用料  

高筋面粉 430
酵母 4
牛奶 210
奶粉 20
4
白糖 50
鸡蛋 1只
黄油 60

软面包的做法  

  1. 除黄油外,所有材料混合搅拌,揉面

  2. 加软化好的黄油,继续揉

  3. 烤箱发酵,一个半小时,整形,再烤箱发酵半小时

  4. 150度30分钟。

 
该菜谱发布于 2022-11-25 15:18:02
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