折耳根香菜切碎，蒜拍切末，小米椒切段。
空碗放香菜，折耳根，蒜末，小米椒，倒点耗油，芝麻，放适合自己的麻辣辣椒面，加一点点白糖，可以适当加一点点盐巴或者酱油。（有糍粑辣椒油的可以加勺，没有可以不加。）起锅烧油，一边倒一边搅拌，就可以了～
把自己喜欢吃的菜煮熟过凉水沥干，加几勺这个料，绝绝子！（可以加点黄瓜粒，解腻又清新。）
上传你做的凉拌菜拌料
儿瑶玉
