翡翠白玉炒饭
8.7
综合评分
9
人做过这道菜
伊人丁丁
菠菜相信大家都一直有在吃的，它含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，且能促进胰腺分泌，帮助消化。另外菠菜中所含的胡萝卜素可以在人体内转变成维生素A，可以保护视力和维护上皮细胞的健康；今天我们就用菠菜搭配虾仁来制作一道美味的炒饭吧。
用料
翡翠白玉炒饭的做法
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食材备好；玉米粒我买的即食的（懒银😂）亲们用生玉米粒的先焯下水；
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成品虾仁已经去除虾线了 只需加入料酒 盐 胡椒粉 淀粉 葱姜腌制入味；
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菠菜洗净 焯水后放入料理机打成菠菜泥；
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起锅入油 放入腌制好的虾仁两面煎熟；
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起锅倒入橄榄油 在倒入隔夜米饭与玉米粒翻炒均匀
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倒入适量菠菜泥翻炒均匀
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在倒入煎好的虾仁翻炒一下；
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最后入盐调味 撒上少许葱花 即可出锅；
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装盘食用；
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一口虾仁一口米饭好满足😋😋
小贴士
虾仁可以换成香肠 干贝等等；
