金秋限定食补，秘制芝士板栗酿鸡翅
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夹子妈咪
又到了板栗丰收的季节，板栗有着干果之王的美誉，营养丰富，养胃健脾，老少皆宜。香甜的板栗泥夹着浓香的芝士，包裹在用家乐新奥尔良风味烤翅腌粉腌制的鸡翅中，外脆里嫩，甜辣适中，口感层次丰富，非常适合秋天的一道美食~
用料
金秋限定食补，秘制芝士板栗酿鸡翅的做法
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准备好食材；
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将鸡翅去主骨留小骨，用家乐新奥尔良风味烤翅腌粉腌制1小时备用；
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将板栗蒸熟后，用刀背压碎捣成泥，加入10克蜂蜜拌匀；
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包入芝士后搓成小球;
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鸡翅酿入板栗球，借用保鲜膜包紧，放入冷冻室冻20分钟，这样更方便后期操作；
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鸡翅先滚上淀粉，再裹上蛋液和面包糠，全部做好备用；
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放入油锅中炸熟捞出装盆~
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外脆里糯，甜辣适中，口感层次丰富
