1、锅里倒入适量的油,倒入韭菜和虾米炒软。
2、碗里倒入糯米面粉,高筋面粉,鸡蛋,韭菜,盐,胡椒粉,糖,鸡精,倒入适量的温水(高筋面粉可以换成低筋,中筋,澄粉)
3、搅拌均匀至无颗粒。
4、锅里倒入适量的植物油,倒入一勺面糊摊开,煎至一面金黄。
5、翻面煎至另一面金黄。
6、切成小块享用吧,配个粥就更完美了。
7、口感是外脆里糯的,咸香咸香的哦
上传你做的韭菜糯米饼
以上留言由作者回复后显示