南瓜茄子番茄烩鸡肉清淡饮食工程
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人做过这道菜
菜篮子工程师
南瓜小米粥相信每个人都喝过，可谁曾想其中的南瓜也可以拿来做菜呢？
比如我今天做的这道——「茄子南瓜番茄🍅烩鸡肉」，烹饪一开始的时候它们在一起翻滚着，随着火候的持续煨炖，它和番茄🍅一起化成了浓汤，浸泡着茄子🍆和鸡肉。最后成就了一道炖菜，配有橙红色的汤汁，是不是和这个秋天更搭一些，味蕾有被打开吗？
比如我今天做的这道——「茄子南瓜番茄🍅烩鸡肉」，烹饪一开始的时候它们在一起翻滚着，随着火候的持续煨炖，它和番茄🍅一起化成了浓汤，浸泡着茄子🍆和鸡肉。最后成就了一道炖菜，配有橙红色的汤汁，是不是和这个秋天更搭一些，味蕾有被打开吗？
用料
南瓜茄子番茄烩鸡肉清淡饮食工程的做法
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食指大动哟
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先炒香葱姜蒜
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鸡肉下锅，炒至两面上色
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加入番茄🍅和南瓜🎃翻炒3分钟左右，锅干就稍加些水
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加入热水煮开，加入茄子中心部位、盐🧂、南德翻拌均匀
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摆上茄子玫瑰，煨炖8分钟以上
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我在出锅前会加些鸡精
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先吃为敬哈～
小贴士
茄子玫瑰制作超简单哦，沿着茄身削成长片，然后2-3片叠在一起，卷起来即可。这样做好处多多哦，去了皮的茄肉更容易吸汁呢，一个字——香。
