『素』东北酱豆腐

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用料  

豆腐 1块
小葱 2根
大蒜 3瓣
鸡精,十三香,老抽,黄豆酱,淀粉

『素』东北酱豆腐的做法  

  1. 豆腐 掰大块,小葱 切末,蒜 切末

    水淀粉:淀粉1勺+水1汤勺

    『素』东北酱豆腐的做法 步骤1
  2. ☞锅倒底油(稍多些),下葱白/蒜末,黄豆酱3勺,十三香/鸡精 各1小勺,炒香

    ☞倒入清水4汤勺,老抽半勺,下入豆腐,中火/炖7分钟,淋水淀粉,撒葱绿,炒匀出锅

    『素』东北酱豆腐的做法 步骤2
  3. 可放些干辣椒段

    『素』东北酱豆腐的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2022-09-24 07:14:50
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