被全家夸爆的照烧鸡腿！
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人做过这道菜
平平无奇的厨神大王
有一说一，米婆婆这个料酒真不错，没有一般料酒味道冲，闻起来是一股醇香味，爱了爱了👍
用料
被全家夸爆的照烧鸡腿！的做法
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鸡腿肉切块加2勺料酒，2勺淀粉，5片姜片抓匀腌制约半小时。
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调照烧汁：4勺米婆婆料酒+3勺生抽+1勺蚝油+2勺白糖+2勺水
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不放油！直接将鸡腿肉带皮一面放入锅里小火慢煎（不一会儿就会煎出大量油）。
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继续煎至油量减少，鸡腿肉双面金黄，准备倒入料汁。
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倒入一半料汁继续煎，待一面粘上料汁后翻转另一面继续煎直至料汁略干。
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再次加入剩下半碗料汁，盖上锅盖小火收汁约7-8分钟，半途翻一次面。
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出锅，撒上白芝麻，嘎嘎香。
