腊肠饭【电压力锅版】

0 人做过这道菜

用料  

大米 4杯
广味腊肠(小) 2条
胡萝卜 1/4根
蚝油 半勺
生抽 少许
太太乐 1/3袋
大地鱼粉 半勺
单晶冰糖 2粒

腊肠饭【电压力锅版】的做法  

  1. 电压力锅将粳米淘洗干净,放入适量水浸泡。

  2. 十分钟后,锅中放入所有调料搅拌,水微微变色为宜,我盐吃得不重,如果爱好咸口的小可爱,可以酌情加入盐或者生抽。(太太乐是瑶柱鸡汤味的,有鸡汤当然更好,与水的比例是1:1)

    腊肠饭【电压力锅版】的做法 步骤2
  3. 将腊肠、胡萝卜切片,放入锅中,一丢丢腊肠饭的灵魂——猪油!焖至12分钟(焖饭按键),拌匀材料即可!
    PS:要是电饭锅差不多预留15-20分钟,米饭半熟前再投入腊肠和胡萝卜。

    腊肠饭【电压力锅版】的做法 步骤3
 

腊肠饭【电压力锅版】相关分类

该菜谱发布于 2022-09-08 12:37:11
1 收藏


作者小螃蟹回忆专用马甲的其他菜谱

腊肠饭【电压力锅版】的答疑

关于腊肠饭【电压力锅版】的做法还有疑问? 提一个问题