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无牙老人1

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于恬懿的厨房  于恬懿
87岁老父亲一颗牙也没有，因身体原因不能吃红肉，只能地中海清淡饮食法，费劲想办法加强营养吧

用料  

豆腐 1块
胡萝卜 1根
土豆 1个
山药 1根
奶白菜 2片
虾 7，8只
虾皮 小把
鸡蛋 1个

无牙老人1的做法  

  1. 奶白菜淖水，胡萝卜炒熟，山药蒸熟

    无牙老人1的做法 步骤1

  2. 将食材弄碎，打入鸡蛋，放适量面粉，约2匙，虾皮切碎，放入盐，蚝油，胡椒粉，花椒粉，姜粉，葱末，橄榄油，香油，调匀

    无牙老人1的做法 步骤2

  3. 团团，盘底摸油，放锅中蒸7-8分钟

    无牙老人1的做法 步骤3

  4. 口感还不错

    无牙老人1的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-08-29 19:38:40
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无牙老人1的答疑

  • bmkj(下厨房)
    bmkj  2022-09-16  
    14 赞
    唉，活着不容易，我家老人也是，愁吃的难受😔

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