一口提子酥

葡萄干蔓越莓干清洗干净。

用厨房纸吸干水份。

黄油室温软化至手按会软的状态。

加入糖粉。

加入玉米油搅打细腻均匀。

再加入蛋黄。

继续搅打均匀。

称量好面粉、奶粉和泡打粉。

过筛到拌好的混合液中。

搅拌均匀。

戴手套揉均匀，揉成光滑的面团。

搓成12克一个的小圆球，共30个，摆入烤盘，烤盘抹点油或者铺上油纸。

刷上蛋黄液。

全部弄好。

烤箱上下火160度提前预热5-10分钟，送入烤箱。烤20-25分钟。

最后10分钟，注意观察颜色，不要烤糊，颜色变金黄即可出炉。

晾凉。

装盘。

做好下午茶很不错哦😌

香香哒😋

加入多力压榨玉米油，滴滴锁鲜，烤制面点更香酥。