蒜薹炒蘑菇
8.6
综合评分
8
人做过这道菜
爱吃螺蛳粉的榴莲
蒜薹炒蘑菇很鲜美的一道快手菜。
用的多力压榨玉米油，这款油的品质属于看得见闻得到，色泽淡黄，油体透亮，可以闻到玉米的芳香味，而且炒菜的过程中油烟很少 。
用的多力压榨玉米油，这款油的品质属于看得见闻得到，色泽淡黄，油体透亮，可以闻到玉米的芳香味，而且炒菜的过程中油烟很少 。
用料
蒜薹炒蘑菇的做法
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锅中水烧开后，滴一滴多力压榨玉米油+1勺盐，放入洗干净的海鲜菇绰水3分钟，蒜薹切段绰水1分钟捞出控水
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彩椒和小米辣切好备用
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热锅后倒一滴玉米油+蒜瓣+小米辣炒香
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+蒜薹+白玉菇+彩椒+生抽+耗油+鸡精大火快速翻炒一分钟（喜欢蒜薹软烂口感的多炒一会）
小贴士
1.选用多力压榨玉米油
2.蒜薹炒各种蘑菇都好吃
3.绰水时间都不用太久，最后大火快速翻炒1分钟，喜欢口感软烂的就多炒一会。
4.出锅前品尝淡了就+一丢丢盐
2.蒜薹炒各种蘑菇都好吃
3.绰水时间都不用太久，最后大火快速翻炒1分钟，喜欢口感软烂的就多炒一会。
4.出锅前品尝淡了就+一丢丢盐
