自创炒非有机花菜

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查看菜谱基本都是有机花菜,但是家里的不是有机花菜,这种传统花菜很难入味。所以炒的时候得想办法让它入味。因为有宝宝,所以多加了一些别的配菜。没想到非常成功,分享给大家,宝宝很爱吃!

用料  

花菜
生抽
酱油
鸡蛋
木耳
香菇
胡萝卜
葱姜蒜
土豆
调料: 老抽,生抽,耗油,白糖,盐,黑胡椒粉,淀粉。

自创炒非有机花菜的做法  

  1. 准备图中所有食材,洗干净,并且切好装盘!

    自创炒非有机花菜的做法 步骤1
  2. 花菜切成小朵备用

    自创炒非有机花菜的做法 步骤2
  3. 准备酱汁:生抽2勺,老抽1勺,耗油2勺,白糖1勺,盐1勺,黑胡椒粉少量,淀粉一勺,清水半碗。

    自创炒非有机花菜的做法 步骤3
  4. 两个鸡蛋打散

    自创炒非有机花菜的做法 步骤4
  5. 花菜焯水1分钟

    自创炒非有机花菜的做法 步骤5
  6. 热锅凉油,把土豆条煎至金黄色,捞出。

    自创炒非有机花菜的做法 步骤6
  7. 鸡蛋炒熟盛出

    自创炒非有机花菜的做法 步骤7
  8. 烧油,放入葱姜蒜,辣皮子或者小米辣,炒香,因为有孩子,所以用辣皮子。

    自创炒非有机花菜的做法 步骤8
  9. 先放入,胡萝卜,香菇,木耳翻炒几下,再放入西红柿,花菜翻炒几下。

    自创炒非有机花菜的做法 步骤9
  10. 倒入鸡蛋跟土豆条。

    自创炒非有机花菜的做法 步骤10
  11. 倒入调好的酱汁,如果汤少可以适当加点水,翻炒,大火收汁,放点青椒提味,所有菜都能被汤汁包裹入味,加点鸡精,出锅!

    自创炒非有机花菜的做法 步骤11
  12. 虽然感觉有点大杂烩的感觉,但是内容丰富,味道很赞!适合家常菜!汤汁拌米饭也很赞👍

    自创炒非有机花菜的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2022-08-19 23:16:23
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