健康减脂又好吃的蔬菜鸡胸肉饼

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健身、减肥都可以吃哦

用料  

鸡胸肉 两块
胡萝卜 1根
西兰花 1个小的,
黑胡椒 适量
适量
淀粉 适量

健康减脂又好吃的蔬菜鸡胸肉饼的做法  

  1. 鸡胸肉洗净

    健康减脂又好吃的蔬菜鸡胸肉饼的做法 步骤1
  2. 西兰花🥦和胡萝卜🥕洗干净切成块,水开后煮2分钟备用,我是分着煮的

    健康减脂又好吃的蔬菜鸡胸肉饼的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉加葱姜搅碎(葱姜也可不放),西兰花、胡萝卜切碎或打碎,我用了绞肉机,

    健康减脂又好吃的蔬菜鸡胸肉饼的做法 步骤3
  4. 将鸡胸肉末、西兰花碎🥦和胡萝卜碎放在一起,加入盐、黑胡椒粉、淀粉搅拌均匀,要是菜多了,就多放一点淀粉,

    健康减脂又好吃的蔬菜鸡胸肉饼的做法 步骤4
  5. 顺着一个方向搅拌拌匀,戴上手套,揉成团,大小自己定

    健康减脂又好吃的蔬菜鸡胸肉饼的做法 步骤5
  6. 锅中刷油,肉团摁成饼下锅煎,小火煎2分钟左右,根据肉饼厚度来定,一定要小火🔥,我的火就有点大了,少有点糊,但不影响吃。

    健康减脂又好吃的蔬菜鸡胸肉饼的做法 步骤6

小贴士

注意菜和肉的比例,菜多了不好成型,我喜欢吃菜,所以放的菜多,可以边搅拌边放菜
 

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该菜谱发布于 2022-08-18 19:07:40
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