准备好食材
200克牛奶➕20克糖➕1个鸡蛋打匀
加入250克紫薯自发粉
搅拌均匀,盖保鲜膜醒发30分钟
搅拌排气
小碗刷油,倒入面糊,上面撒几个葡萄干或者红枣碎装饰,再醒发10分钟
冷水上锅,上气后蒸20分钟,焖2分钟出锅
开花的红枣紫薯发糕就做好了!看得见的松软感谢@Red_衡妈提供的美味食谱
上传你做的开花紫薯发糕|马克西姆巴斯克多功能锅