牛肉干

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用料  

牛肉 2斤
孜然粉 1勺
生抽 适量
适量

牛肉干的做法  

  1. 牛肉切条,放盐,生抽,孜然腌一下。

    牛肉干的做法 步骤1
  2. 用泡过水的牙签穿上挂在烤架上。120度烤2小时。

    牛肉干的做法 步骤2
  3. 拆下牙签,把肉干放烤架上继续烤1小时。

    牛肉干的做法 步骤3
  4. 拿出放凉

    牛肉干的做法 步骤4
  5. 装袋抽真空,封口。

    牛肉干的做法 步骤5
  6. 好吃的牛肉干完成啦

    牛肉干的做法 步骤6

小贴士

如果肉少,可以直接放烤架烤,不用挂起来。
 
该菜谱发布于 2022-08-12 10:27:59
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