将奶油芝士，奶油，牛奶放入碗中，然后放在热水上
直到融化为止，再加入蛋黄加入低筋面粉和玉米淀粉，然后过筛
将柠檬汁加到蛋白中，分3次加糖，直到软性发泡在蛋黄混合物中加入1/3蛋清，充分混合再加入剩余蛋白混合，倒入模具中上火180度下火110度 30分钟，然后上火150度下火110度 60-70分钟。如果没有上下火设定，则可以烘烤150度 30分钟和110度 60分钟
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