红枣牛奶鸡蛋发糕
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人做过这道菜
陶陶陈陈
用料
红枣牛奶鸡蛋发糕的做法
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酵母放牛奶中化开。
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鸡蛋中放入白糖，化开。
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添加面粉。放入牛奶酵母水搅至无颗粒。如果偏干就再加点牛奶。搅拌成黏糊糊的样子。放置温暖处发酵2倍大。
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发酵好后放入红枣碎。搅拌排气。
小碗中抹猪油。放7分满就可以了。
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小碗中再次发酵10分钟。水开上锅蒸25分钟。焖5分钟。
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哈哈，一个开裂了。
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红枣多放点好吃些。娃喜欢。
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吃着碗里的看着锅里的😅
小贴士
1，根据鸡蛋大小来决定牛奶的量。
2，牛奶也可以换水。
3，红枣多放点更好吃。
4，此配方一共蒸了4小碗。
2，牛奶也可以换水。
3，红枣多放点更好吃。
4，此配方一共蒸了4小碗。
