凉拌小河虾

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家乡美味,本人特爱。

用料  

小河虾 半盘
葱白 半根
香菜 一小把
生抽 3勺
白醋 2勺
3片
香油 半勺
青辣椒 适量
红辣椒 适量
白糖 1勺
适量

凉拌小河虾的做法  

  1. 小河虾焯水凉凉

    凉拌小河虾的做法 步骤1
  2. 葱切小块,香菜切段,姜切丝,备用

    凉拌小河虾的做法 步骤2
  3. 3勺生抽,2勺白醋,半勺香油,一勺白糖,混合备用

    凉拌小河虾的做法 步骤3
  4. 青辣椒红辣椒切碎末备用(也不用太碎),

    凉拌小河虾的做法 步骤4
  5. 将小河虾和葱末、姜丝、香菜段放入盘中,倒入调味汁,拌匀。
    喜欢辣椒就放,不喜欢就不放。
    最后看口味是否加点盐。

 
该菜谱发布于 2022-08-02 12:10:11
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