饭店一天能卖五十斤的辣白菜

7.9 综合评分
32 人做过这道菜
酸辣开胃,偶尔非常时期,什么都吃不下,一次也能吃三碟,做法超级简单,零厨艺做出来一样的美味,身边的很多美女同事试了一下味就上瘾了,不停的缠着我要我教她们做

用料  

高山娃娃菜 3个
白糖 50克
白醋 100克
蒜蓉辣酱 200克

饭店一天能卖五十斤的辣白菜的做法  

  1. 娃娃菜清洗干净,一颗切成六份,晒干水分

    饭店一天能卖五十斤的辣白菜的做法 步骤1
  2. 白糖加白醋搅拌均匀

    饭店一天能卖五十斤的辣白菜的做法 步骤2
  3. 把蒜蓉辣酱加进去拌匀

    饭店一天能卖五十斤的辣白菜的做法 步骤3
  4. 再把辣椒汁倒进晒干水分的娃娃菜里面,搅拌均匀

    饭店一天能卖五十斤的辣白菜的做法 步骤4
  5. 冬天三天可以吃,夏天要一天,放冰箱冷藏,像我们这种嘴馋的,三个小时就已经到肚子里了,又酸又辣又脆又甜

    饭店一天能卖五十斤的辣白菜的做法 步骤5

小贴士

蒜蓉辣酱要选无油的,酸味辣味甜味都可以自己去调节

参照这个菜谱,大家做出 34 作品

全部34个作品

 
该菜谱发布于 2022-07-29 15:11:34
16575 收藏


饭店一天能卖五十斤的辣白菜的答疑

  • 小林还不错  2022-11-26  
    11
    嗯…建议大家不要只淹三天就吃 至少20天 亚硝酸盐 在4-8天的时候最高 是致癌物 希望大家注意身体健康
    作者回复 2022-11-27  
    谢谢你的爱心提醒,这个和凉菜差不多了,别说四天,不到两天就吃的精光,和市面上加了很多各种添加剂的食物比起来,这是最没危害的🌺😀
  • 好运FFF  2022-11-07  
    5
    腌上了,突然有个疑问,冬天三天是指腌制三天后才可以吃吗?
    作者回复 2022-11-08  
    现在气温挺高的,一到两天就可以吃,你试一下,夏天半天就可以吃了
  • 宁夏_j36r  2023-05-23  
    3
    感觉好难吃,不喜欢,菜还是生的
    作者回复 2023-05-24  
    如果是生的,腌制久一点就熟了,一般腌制三天才行,我试过很多次,腌制一个晚上就很入味了
  • 黄阿姨请吃饭  2022-11-17  
    2
    辣白菜实在是太开胃了,怎么吃都好吃
    作者回复 2022-11-18  
    是的🌺
  • 葡小萄2016  2022-11-05  
    2
    你好 请问作者 是中邦特辣酱还是蒜蓉辣椒酱?
    作者回复 2022-11-07  
    都可以
  • 紫竹7721  2022-11-12  
    1
    这个可以储存多久?
    作者回复 2022-11-12  
    三到五天,一般做出来想方设法不到一天,做零食都会吃掉去
  • 0084  2022-11-07  
    1
    要放多久可以吃?
    作者回复 2022-11-08  
    昨天立冬,长沙气温也要二十几度,放在温暖的地方一天可以吃,夏天半天就非常入味了🌺
  • 一树繁花2020  2022-11-06  
    1
    请问是用几度白醋啊
    作者回复 2022-11-07  
    我用的最普通的长沙白醋,酸甜味可以自己调
  • 爱自由人  2022-11-01  
    1
    亲们,白醋用几度的,啥牌子哟,
    作者回复 2022-11-01  
    随便用什么牌子的白醋都可以
  • ♥Do myself℡  2022-10-29  
    1
    哪一个有辣椒酱的图片,我去看看😀
    作者回复 2022-10-30  
    中邦特辣酱,有个炒包菜里面有辣椒酱的图片

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