腌韭菜酱

Name: 腌韭菜酱
Ingredients: 克韭菜; 克糖; 克盐; 片姜; 蒜; 小米辣

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小芍药Cissy

夏天配粥下饭绝绝子！
直接一切丢给料理机，变成酱更入味～

用料

韭菜	克
糖	克
盐	克
姜	片
蒜
小米辣

腌韭菜酱的做法

韭菜洗净，晾干水分～
蒜末、小米辣、姜末准备好！
加盐、糖，疯狂拌一拌！
压实一下，入保鲜盒进冰箱，腌一晚上。

小贴士

夏天进冰箱，冬天室温就好了。
下面一盒是很喜欢的紫苏仔姜，明天配粥小菜就绪！

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该菜谱发布于 2022-07-23 23:21:13

79 收藏

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腌韭菜酱的答疑

妈咪茜 2022-09-17
0 赞

紫苏仔姜怎么做呀？💕💕💕

作者回复 2022-11-10

紫苏、姜（拍碎切块）、白米醋、盐，一起腌一下小时就成啦！

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