茄子洗干净去蒂，用牙签扎无数个小洞。
一整根茄子放在微波炉里，高火7min。
蒜扒皮拍碎，放在小碗里。加蚝油和水搅拌均匀。
叮好的茄子拿出来，竖着划开（不要划断）。把小米辣剪成小块放在茄子上，倒上蒜汁。处理好的茄子放在微波炉里高火4min。
成品
上传你做的微波炉蒜末茄子
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