芦笋玉米笋

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今年天气热得早,温度高。有好多地方都达到40℃。我建议夏天少吃肉多吃素,一呢有胃口,二呢出的汗也没那么臭,三呢减少碳排放,最重要素食对身体有好处。

用料  

芦笋 200克
玉米笋 200克
香葱小米辣 随意
油盐水淀粉 少许

芦笋玉米笋的做法  

  1. 芦笋玉米笋焯水,改刀。香葱小米辣切碎。

    芦笋玉米笋的做法 步骤1
  2. 热锅凉油下香葱小米辣,翻炒几秒钟,下芦笋玉米笋,撒盐3克。翻炒1分钟,勾薄芡出锅。

    芦笋玉米笋的做法 步骤2
  3. 装盘上桌🍻

    芦笋玉米笋的做法 步骤3

小贴士

芦笋的老皮要削去,焯水要快。玉米笋可根据大小决定焯水时间。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2022-07-14 17:31:00
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芦笋玉米笋的答疑

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