泰式椰汁西米糕

3 人做过这道菜

用料  

西米 适量
椰浆 250克
白砂糖 50g
玉米淀粉 12克
芒果粒 适量
斑斓叶 20条

泰式椰汁西米糕的做法  

  1. 锅内加水烧开,放入西米煮十分钟左右,有小白点没关系

    泰式椰汁西米糕的做法 步骤1
  2. 倒掉水把西米过滤出来,加入20克白砂糖,小火加热至糖融化取出备用

    泰式椰汁西米糕的做法 步骤2
  3. 锅中倒入椰浆,30克细砂糖。新鲜斑斓叶,煮至沸腾捞出斑斓叶

    泰式椰汁西米糕的做法 步骤3
  4. 淀粉加少许水搅拌至融化倒入椰浆中混合

    泰式椰汁西米糕的做法 步骤4
  5. 小火边加热边搅拌至浓稠状

    泰式椰汁西米糕的做法 步骤5
  6. 斑斓叶拼成小框框

    泰式椰汁西米糕的做法 步骤6
  7. 铺上一层西米

    泰式椰汁西米糕的做法 步骤7
  8. 倒入煮好的椰浆,冰箱冷藏3小时

    泰式椰汁西米糕的做法 步骤8
  9. 切芒果丁过玉米粒装饰

    泰式椰汁西米糕的做法 步骤9
  10. 好吃的椰汁西米糕就做好了

    泰式椰汁西米糕的做法 步骤10
  11. 下午茶时间

    泰式椰汁西米糕的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

泰式椰汁西米糕相关分类

该菜谱发布于 2022-07-10 11:18:07
1753 收藏


泰式椰汁西米糕的答疑

  • Caroline_0720  2022-07-10  
    15
    西米没煮透,看着好难受
    作者回复 2022-07-11  
    哈哈哈,赶时间做的,忍一忍就过去了
  • 傻傻的瓜瓜  2022-08-01  
    0
    你好!想问一下小盒子怎么折呀这个斑斓叶子的

以上留言由作者回复后显示