杏鲍菇手撕成细条后，水开后，煮熟约8分钟。
沥干后，用厨房纸包住，稍微吸一下水。
备好料汁底。配料见上。
热油出香味。
调味配比在用料表上。其中辣度、甜味、咸淡，都可以根据自己口味增减，不必拘泥。
撒上葱花、香菜，就完成啦！口味鲜香，带着杏鲍菇独有的香气，很下饭，很开胃。
上传你做的凉拌手撕杏鲍菇
近猪者吃-
