自制肠粉，家庭版肠粉
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人做过这道菜
慕安宇
经过几次调整，调制出了最好吃配方
抱歉…水量真的是凭感觉…
很久没下厨了，没办法更新。
抱歉…水量真的是凭感觉…
很久没下厨了，没办法更新。
用料
自制肠粉，家庭版肠粉的做法
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准备好水和粉
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搅拌均匀无颗粒
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准备加料
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用平底烤盘，非常好用
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先倒入调好的粉浆，根据自己喜欢的薄厚程度调整用量。加上肉沫，鸡蛋，葱花。（自己喜欢吃的都可以加）
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蒸箱预热
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水沸后，放入烤盘。肠粉鼓泡即可出炉。约3～5分钟（根据厚薄程度哈）
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准备刮板
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在做一个鸡蛋口味
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完成
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可以加上酱汁。（蒜末酱油）
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非常嫩滑可口
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肠粉厚一点又是不同的口感。快点试试吧！
小贴士
补充了水量
