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烤箱版葱香小麻花(非油炸)
烤箱版葱香小麻花(非油炸)
1
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蛋蛋的新厨
烤箱
版本,非油炸
咸香入味,配上
奶茶
yyds
喜欢酥脆的,麻花可以搓细一点烤
我这里面芯儿还是有点软
没想发教程,结果挺好吃的,少图,主要看步骤吧!
操作步骤如下:
1⃣️将普通面粉,酵母,小苏打,盐,玉米油,孜然粉,水,鸡蛋混合在一起(除了葱花芝麻全部放里面)
2⃣️揉搓成团后加入葱花,芝麻
3⃣️醒发两倍大
4⃣️揉面排气,擀面杖擀成正方形片,薄一点,切成细条
5⃣️拧麻花(可参考网上教程)
6⃣️烤麻花,175度25分钟,后来又补了10分钟,放凉就可以吃啦
用料
面粉
200克
酵母
1克
小苏打
1克
盐
5克
玉米油
25克
水
70克
鸡蛋
1个
孜然粉
适量
芝麻
10克
葱花
适量
烤箱版葱香小麻花(非油炸)的做法
配上奶茶yyds
过程图忘记拍了
解解馋还是没问题的
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该菜谱发布于 2022-06-13 17:10:04
159 收藏
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