不容错过一年一次的韩式【洋葱泡菜】
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人做过这道菜
培根蛋卷
平日我们也会用海鲜酱油腌洋葱
但是只限于吃一顿
因为下一顿会没有口感
这样腌的洋葱能够保留很长时间
且口感好
所以～
趁新鲜洋葱上市
可以多做点
洋葱加辣椒一共920克
玻璃桶水容量6斤
装了一半多点（供参考）
但是只限于吃一顿
因为下一顿会没有口感
这样腌的洋葱能够保留很长时间
且口感好
所以～
趁新鲜洋葱上市
可以多做点
洋葱加辣椒一共920克
玻璃桶水容量6斤
装了一半多点（供参考）
用料
不容错过一年一次的韩式【洋葱泡菜】的做法
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洋葱去皮
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按洋葱大小切成大小均匀的块
按自己喜欢的方式且就好
如果太小的洋葱也可以改十字花刀不切断
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准备就绪
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锅中放入酱油，醋，水，糖，
加两片香叶，（可不加）
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大火烧开，搅拌让糖融化
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趁热倒入到切好的洋葱里
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待放凉后
放几片柠檬
加一层保鲜膜，密封
阴凉处常温保存即可
两三天以后吃味道会更好
小贴士
玻璃桶无油无水，
擦干净，用煮好的泡菜汤去消毒
具体参考糖蒜玻璃桶消毒方法
擦干净，用煮好的泡菜汤去消毒
具体参考糖蒜玻璃桶消毒方法
