普通全麦大列巴

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天气渐热,核桃仁,葡萄干不易存放,做两个早餐大列巴,可冷冻,需吃时常温复原即可。

用料  

全麦粉 600克
酵母 4克
鸡蛋 2个
3克
葡萄干 80克
核桃仁120
玉米油60克
糖20克
水220克
红枣碎10克

普通全麦大列巴的做法  

  1. 所有材料

    普通全麦大列巴的做法 步骤1
  2. 把除馅料外材材料混合成团,静置三十分钟

    普通全麦大列巴的做法 步骤2
  3. 擀成长方形,铺上稍微按压平整

    普通全麦大列巴的做法 步骤3
  4. 卷起成型30度发酵成1.5倍大

    普通全麦大列巴的做法 步骤4
  5. 发酵好刷上蛋液划上几刀

    普通全麦大列巴的做法 步骤5
  6. 预热烤箱165度,45分钟出炉

    普通全麦大列巴的做法 步骤6

小贴士

此方出至歪歪美食博主,我稍加改动
 
该菜谱发布于 2022-05-27 09:35:14
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