低粉、泡打粉、糖粉混合过筛
黄油室温软化，与粉类混合，用手搓至黄油和粉类完全混匀，成砂粒状（砂化法）
鸡蛋、牛奶、酸奶加入揉匀
葡萄干加入揉匀，揉好的面团不粘手
面团擀至三厘米左右的厚度，冷冻30分钟
用刻模刻出圆形，放烤盘上表面，刷一层蛋液，撒上马苏里拉芝士碎
放烤箱，上火200度，下火200度，时间20~22分钟
上传你做的司康
烘焙小解
