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野桑葚子酱

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山里公路旁摘的酸酸桑葚子，直接吃来口感欠佳，弃之又可惜，不如熬酱当甜品吃也好

用料  

桑葚子 若干
冰糖（白砂糖可替） 适量
水 适量

野桑葚子酱的做法  

  1. 桑葚子洗净晾干投入锅中加水煮（桑葚上面青色梗要摘掉）

    野桑葚子酱的做法 步骤1

  2. 加入糖适量，可分几次加入，边加边尝口感，调试出最适合自己的口感，慢慢用铲子搅拌摁压成泥

    野桑葚子酱的做法 步骤2

  3. 熬至糊状，不可能把水都熬干，带少量汤汁很正常

    野桑葚子酱的做法 步骤3

  4. 盛入干净不带水器皿中密封，放入冰箱冷藏，可以抹切片面包吃，也可以直接当甜品吃下，口感不错👍

    野桑葚子酱的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-05-07 14:05:06
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