全麦布朗尼,无油无糖,但怎么会这么好吃?

7 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1个
香蕉 2根,去皮净重190克
全麦粉 100克
无糖纯可可粉 10克
泡打粉 5克
牛奶 100克
葡萄干 20克
杏仁 20克
核桃 40克

全麦布朗尼,无油无糖,但怎么会这么好吃?的做法  

  1. 熟透的香蕉2个,压成泥

    全麦布朗尼,无油无糖,但怎么会这么好吃?的做法 步骤1
  2. 加一个鸡蛋

    全麦布朗尼,无油无糖,但怎么会这么好吃?的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀后加全麦粉100克

    全麦布朗尼,无油无糖,但怎么会这么好吃?的做法 步骤3
  4. 无糖纯可可粉10克

    全麦布朗尼,无油无糖,但怎么会这么好吃?的做法 步骤4
  5. 泡打粉5克

    全麦布朗尼,无油无糖,但怎么会这么好吃?的做法 步骤5
  6. 牛奶100克

    全麦布朗尼,无油无糖,但怎么会这么好吃?的做法 步骤6
  7. 搅拌开,图中的颗粒是香蕉,其他的粉应该都搅拌没有颗粒

    全麦布朗尼,无油无糖,但怎么会这么好吃?的做法 步骤7
  8. 加葡萄干20克

    全麦布朗尼,无油无糖,但怎么会这么好吃?的做法 步骤8
  9. 杏仁20克切片,核桃40克切小块

    全麦布朗尼,无油无糖,但怎么会这么好吃?的做法 步骤9
  10. 面糊里加入三分之二的干果,搅拌均匀

    全麦布朗尼,无油无糖,但怎么会这么好吃?的做法 步骤10
  11. 搅拌好的面糊倒入吐司盘中

    全麦布朗尼,无油无糖,但怎么会这么好吃?的做法 步骤11
  12. 面糊上面撒剩下的三分之一的干果

    全麦布朗尼,无油无糖,但怎么会这么好吃?的做法 步骤12
  13. 预热好的烤箱,180度,35分钟。时间请根据具体的烤箱调整,用牙签戳进去无湿润蛋糕体粘出来为宜

    全麦布朗尼,无油无糖,但怎么会这么好吃?的做法 步骤13
  14. 虽然是全麦粉,但是巨松软,好吃,味道丰富

    全麦布朗尼,无油无糖,但怎么会这么好吃?的做法 步骤14
  15. 横切面图

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参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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全麦布朗尼,无油无糖,但怎么会这么好吃?相关分类

该菜谱发布于 2022-05-05 13:09:14
2187 收藏


全麦布朗尼,无油无糖,但怎么会这么好吃?的答疑

  • 若有所思999  2022-11-09  
    0
    用低粉可以吗?
    作者回复 2022-11-19  
    可以,吸水性不同,稍微调整下比例
  • 今天吃烤鱼了没  2022-09-06  
    0
    你好,请问空气炸锅可以咩?
    作者回复 2022-09-06  
    我没有试过,根据网友的反馈,应该是可以的。只是温度和时间都要调低
  • 七年和麒麟  2022-06-19  
    0
    可以用微波炉叮吗?叮多久?
    作者回复 2022-06-21  
    可以,微波炉最好减量做成若干个小蛋糕,如果做成玛芬那么大的,4-5分钟即可,不过到2-3分钟的时候就慢慢加时间,微波炉火力不同

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